HOT ! 【正規販売店】 レ・ピエス エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本 ワイン

レ・ピエス エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本。レ・ピエス エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本。楽天市場】ミニエール F&R レ・ピエス エクストレ No.1を含む。鶴梅　完熟　リキュール　平和酒造　和歌山　南高梅　地酒　梅酒　まとめ買い歓迎。Les Pieces Extrait No.1サンビオーズ2014フランドピエ2016600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ からつくられるトップキュヴェです。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。マロ発酵はこの間に自発的に実施。72000円二箱のうちの二箱目です。新樽は用いずに全て中古樽を使用。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。ドザージュは2.0g/l。2022年12月にデゴルジュマン。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。アルコール度数12度。生産本数648本。ガス圧5.2気圧。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ。楽天市場】ミニエール F&R レ・ピエス エクストレ No.1を含む。Chateau Carbonnieux 1986 赤ワイン。専用 ドンペリニョン　ロゼ　2009 750ml 箱なし　未開封。オーパスワン 2005。パピヨン　ブラン　2005。本日限定価格　ケンゾー エステイト　2017 rindo 紫鈴　750ml。長野県産 赤白ワイン 12本セット。ご希望をいただきました。。Chateau l'Evangile 1999 Pomerol 赤ワイン。ドニ・モルテ ジュヴレ・シャンベルタン ラヴォー・サン・ジャック 2004。箱付き　ローランペリエロゼ。ドメーヌアツシスズキ ピノノワール2021 サムライゴーさま専用。【希少】パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー 1991 セラー保管。【きんぎょ】 オーパスワン＆ジョセフロティ フォントニー。POL ROGER ポル・ロジェ ブリュット レゼルヴ　2本。マグナム 1500ml シネクアノン ファイブシューター 2010 正規 セラー。LES FORTS DE LATOUR レ フォール ド ラトゥール 2014。【最終価格】サヴァール レ・ヌー 2016【正規品】